Mon univers Gourmand

charlotte au framboise.

Pour l'anniversaire de ma soeur elle voulait une charlotte , alors je me suis lancer dans cette réalisation . Elle était tres bonne ,sa se manger tout seul. Ingrédients: * Coulis de framboise * sirop de canne * 40 biscuit a la cuillères *750g de framboise...

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21 juin 2010

Forêt noir aux groseilles.

Aujourd'hui , je voulais faire une forêt noir , mais je n'aime pas les griottes donc comme nous avons plein des groseilles dans le jardin , j'ai changer les griottes par des groseilles . Je vous laisse donc avec la recette et des photos, j'espère que...

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3 juin 2010

3 chocolats.

Une amie de ma mère ma commander pour l'anniversaire de son fils ( 1 an) un trois chocolat sur croustillant ( déjà réaliser vous trouverais la recette dans la section entremet ) . Elle m'avait demander la forme coeur , donc le voilà en forme coeur ;)....

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7 avril 2010

Fraisier.

Pour pâque j'ai également réaliser un fraisier , j'ai pris la recette sur le blog de Amuse bouche , j'ai juste effectuer quelque modification je n'est pas mis de framboise . Je suis contente de résultat. Ingrédients : *Pour la génoise-3 œufs-100g de sucre-100g...

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14 mars 2010

Mini saint honoré crème de marron chantilly

Voila des mini saint honoré que j'ai réalisé aujourd'hui. Ils sont à la crème de marron et à la chantilly .Je suis assez fière de moi, je les trouvent très beau ( bon daccord on ne s'envoie pas de fleur ). Ingrédients : pour les choux: *12,5 cl de lait*...

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22 février 2010

Flan

Me revoilà , avec la rectte d'un Flan trouver sur La Boîte a sucre, je n'avais jamais reussit a en faire ils étaient toujours soit trop liquide enfin il prenner pas ^^ Alors j'ai étais fieres de moi quand je l'ai reussit =) Voilà la recette : Ingrédients...

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26 octobre 2009

Gateau d'anniversiaire

Pour l'anniversaire de mon Beau frère, c'est moi qui me suis occuper de dessert , donc du gâteau et des mignardise .J'ai donc confectionner un gros gâteau rectangle mousse aux framboises et mousse au chocolat déjà réaliser précédemment , et pour les mignardises...

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17 juin 2009

Tiramisu au fruit rouge ...

Enfin je suis en vacance ,.. enfin pas tout à fait j'ai le bac donc révision révison..Mais pour "fêter " la fin des cours pourquoi pas un petit tiramisu au fruit rouge , bien frais ?! Et en même temps cela me permet de participer au concours de karine...

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19 mai 2009

Le 3 chocolats sur croustillant pralinoise

Pour mon anniversaire je me suis faite 2 gâteaux un déjà réaliser (entremet framboise chocolat blanc) et le 3 chocolats sur croustillant pralinoise trouver sur le blog Aux porte du paradis. J'ai changer la recette des mousses.Il était super bon toute...

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16 mai 2009

Tiramisu <3

Voilà la recette d'un tiramisu excellent , je l'ai déjà réaliser à plusieurs reprise et à chaque fois le même succès. Toute ma famille est au ange a chaque fois et particulièrement ma sœur qui l'adore. Très rapide à faire et très simple, comme quoi les...

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