16 mai 2010

Tarte Chocolat framboise .

  Je vous présente la tarte au chocolat et au framboise que j'ai réalisé, j'ai trouver la recette sur http://amusesbouche.canalblog.com/archives/2007/09/07/6124285.html où elle proposait deux variante de tarte au chocolat celle chocolat/framboise et l'autre chocolat blanc/ framboise, n'ayant pas de chocolat blanc j'ai tester l'autre . Je suis très contente du résultat. Je vous laisse donc avec la recette et les photos , affin que vous puissiez la faire à votre tours .   Ingrédients : * 1 pâte sablé ou... [Lire la suite]
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25 février 2010

Tarte alsacienne au fromage blanc.

En me promenant sur le blog aux portes du paradis J'ai trouver la recette de cette délicieuse tarte ,jadores les tarte au fromage blanc je n'en avais jamais réaliser et pour vous dire je n'es pas étais déçu de résultat c'étais éxellent ! Dans la recette il faller de la crème fraiche épaisse moi je n'en est pas toruver donc j'ai rpis du mascarponne à la place ça n'a pas empecher d'être tres bon . Voilà la recette . Ingrédients : 1 pâte brisée 500g de fromage blanc à 40% (ou 20% mais pas 0%) 100g de crème fraîche épaisse... [Lire la suite]
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25 février 2010

tartelette fraises , framboise avec sa crème patisière.

Voici des petites tartelettes fraise framboise , bien appétissante. Sachant que je n'avais pas de moule pour tartelette j'ai du improviser en fesant des rond et pour les bord je prennais des la pâtes avec laquelle je fesait une torssade et je la m'étais autour, le résulat étais pas mal . Comme on dit on fait avec ce qu'on eput ^^ Donc voilà pour la recette. Ingrédients  Pour la pâte birsé. * 200g de farine *1 pincée de sel *120g de beurre en dès mou *60ml d'eau froide Pour la crème... [Lire la suite]
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